重阳节,又称重九节,是我国传统的节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在这一天,人们有饮菊花酒、赏菊花、登高望远等习俗,其中饮酒更是重阳节的重要活动之一。那么,重阳节饮酒饮的是什么酒呢?

重阳节饮酒,首选自然是菊花酒。菊花酒是一种以菊花为主要原料,加入糯米、酒曲等发酵而成的传统酒品。菊花具有清热解毒、明目养颜的功效,而糯米则赋予了酒体醇厚的口感。将菊花与糯米结合,不仅使得酒液呈现出独特的金黄色,更赋予了菊花酒独特的保健功效。

除了菊花酒,重阳节期间,人们还会饮用其他一些传统酒品,如:

1. 菊花白酒:以白酒为基酒,加入菊花浸泡而成。这种酒口感醇厚,花香四溢,既可饮用,也可作为礼品相赠。

2. 菊花黄酒:以糯米、酒曲、菊花为主要原料,经过发酵而成。菊花黄酒色泽金黄,酒香浓郁,具有很好的养生保健作用。

3. 菊花米酒:以糯米为原料,加入菊花、酒曲等发酵而成。这种酒口感清爽,酒精度数较低,适合女性和老人饮用。

4. 菊花果酒:以菊花、水果、糖等原料发酵而成。这种酒色泽鲜艳,口感酸甜,既可饮用,也可作为节日甜品。

在重阳节这一天,亲朋好友相聚,品鉴这些传统佳酿,不仅能增进感情,还能感受传统文化的魅力。同时,饮酒也要适量,以免影响身体健康。

总之,重阳节饮酒,饮的是传统佳酿,品的是文化韵味。在这个特殊的节日里,让我们共同举杯,祝愿生活美满,健康长寿。